Vegetais e Eryngui (estilo Stir-fry). Quem gosta de culinária chinesa, vai amar essa receita.
Vegetais e Eryngui (estilo Stir-fry)
Tofu com Legumes Agridoce
Uma coisa que eu estou realmente amando neste semestre da minha faculdade é culinária asiática. Não sei porque mas, acho tudo muito bonito, colorido, delicado… Também aproveito para treinar cortes asiáticos porque eles devem ser finos, pequenos e delicadíssimos! Por…
Legumes ao molho Hoisin
Hoisin é o nome de um molho Chinês delicioso. Tradicionalmente ele é feito com uma batata específica e leva condimentos como alho, chilli e vinagre. O sabor do molho puro é agridoce, azedo e apimentado. Cuidado porque alguns são feitos…
Yakissoba vegano com shimeji
Hoje é domingo, um dia mais tranquilo. Então dá tempo de fazer yakissoba vegano! Além disso, eu estava animada para estrear a wok de ferro que eu ganhei dos meus pais. Ela é linda e grande! Esse yakissoba é delicioso…