O desmoldante caseiro pode ser uma ótima opção para quem produz muitos bolos (ou precisa untar muitas formas). Quando eu ainda trabalhava com encomendas sempre utilizava. Reduzia os meus custos, dura bastante e é super fácil de fazer. Essa aqui…
Tudo o que você precisa saber sobre chocolates veganos!
Oi, tudo bem com você?Aqui é a Chubby 🙂 Para quem vive da confeitaria ou é chocólatra (que nem eu), está chegando a melhor época do ano: a páscoa! A tradição de presentear e consumir chocolates neste período é algo…
O irresistível chocolate branco vegano caramelizado
Oi, tudo bem?Aqui é a Chubby 🙂 O post de hoje é super especial e mais técnico, quem gosta de um desafio na cozinha vai adorar! Eu sou doida por caramelo e, conversando com os seguidores do instagram: descobri que…
Como substituir ovos em receitas veganas?
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Segue abaixo um artigo + dicas sobre como você pode começar a pensar e entender como substituir ovos em receitas veganas de maneira inteligente. O ingrediente mais complexo para substituir em…
Como substituir leite em receitas veganas?
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Segue abaixo na íntegra um artigo que eu produzi em 2021 para o incrível massa madre blog, um blog focado em receitas de pães e confeitaria. O blog também contém muitos…
5 Restaurantes Veganos em São Paulo para Comer Bem
Oi gente, tudo bem? Aqui é a Chubby 🙂 Feliz 2022! Que esse ano seja incrível para todos vocês! Para começar bem o ano: vou dividir com vocês aqui esse artigo que eu escrevi para a mybest Brasil sobre 5…
Dicas de Viagem Vegana: Salvador
Os preços indicados aqui são de novembro de 2017. No ano passado recebi um convite incrível de alguns núcleos da SVB do nordeste: um tour de aulas em 3 estados! Foi uma experiência sensacional onde tive a oportunidade de conhecer,…
Dicas de Viagem Vegana: João Pessoa
Os preços indicados aqui são de novembro de 2017. No ano passado recebi um convite incrível de alguns núcleos da SVB do nordeste: um tour de aulas em 3 estados! Foi uma experiência sensacional onde tive a oportunidade de conhecer,…
Dicas de Viagem Vegana: Bélgica
Você é vegano e quer visitar a Bélgica? Leia esse post recheado de dicas de locais para você visitar e comer 😉
Dicas de viagem vegana: Amsterdam
Os preços indicados aqui são de setembro de 2017. Para começar bem 2018: um post super especial sobre dicas de viagem vegana em Amsterdam. Meu lugar preferido do mundo! ♡ Também tive a oportunidade de fazer a minha primeira experiência…