Publicidade. Recentemente A Tal da Castanha me convidou para fazer parte do time gastronômico deles, ou seja: irei criar receitas para vocês utilizando os produtos da empresa. Fiquei bem feliz porque eu realmente gosto muito da marca e, de fato,…
Técnicas básicas: como fazer açúcar de limão
Hoje trago para vocês novamente mais uma versão para aromatizar açúcares. Eu adoro essa técnica porque é fácil e simples que vai melhorar muito o resultado das suas receitas! Aqui eu escolhi o limão siciliano (mas você pode utilizar outras…
O bolo de laranja vegano mais lindo desse mundo
Faziam anos que eu queria uma forma de bundt cake e finalmente realizei meu sonho de confeiteira. Perguntei no meu instagram qual bolo eu deveria fazer para usá-la pela primeira vez. O sabor mais votado foi de bolo de laranja…
O cookie Red Velvet vegano que é surreal de gostoso
O bolo Red Velvet faz muito sucesso e, em um mundo de receitas instagramáveis, é algo que faz sentido. O contraste do vermelho com o branco chama muita atenção e dá vontade de comer. E, um bolo Red Velvet bem…
Desmoldante caseiro vegano, barato e sem glúten
O desmoldante caseiro pode ser uma ótima opção para quem produz muitos bolos (ou precisa untar muitas formas). Quando eu ainda trabalhava com encomendas sempre utilizava. Reduzia os meus custos, dura bastante e é super fácil de fazer. Essa aqui…
Pão de queijo vegano com requeijão (sem glúten) #publi
Pão de queijo com requeijão é uma coisa que me lembra da minha infância e de quando eu ia no mercado com a minha mãe. Quando fiz essa receita aqui fui teletransportada diretamente para essa época da minha vida! Esta…
Bolo marmorizado vegano e memórias da minha infância
Bolo marmorizado é uma receita que me lembra muito dos anos 90! #cringe haha Na hora de formular essa receita, me inspirei em um bolo que eu adorava comer quando era criança: o chocoboy da panco. A textura deste bolo…
O Bolo de limão vegano com crocante que vai mudar a sua vida
Fazer um bom e saboroso bolo de limão vegano é algo que pode ser desafiador, já que a acidez presente no suco do limão altera a estrutura da farinha de trigo (fazendo com que fique mais fraca e, consequentemente, o…
Técnicas simples e que irão mudar sua vida: açúcar de laranja
Oi gente, tudo bem?Aqui é a Chubby 🙂 Primeiramente: me perdoem porque esqueci de tirar fotos dessa receita! Aqui só tenho print screen que fiz dos vídeos… Enfim, acontece! O importante é o conteúdo haha Aromatizar açúcar é uma técnica…
Torta de palha italiana vegana fácil de fazer (publi)
Oi gente, tudo bem?Aqui é a Chubby 🙂 O mercado online justo me convidou para fazer um pedido com eles e criar uma receita especial veganinha de páscoa com os ingredientes que eu só consegui trazer aqui no blog para…