É exatamente o que você está pensando (ou não)! Essa aqui é aquela receita de bolo de caneca que vai no microondas que fica pronto em 5 minutos!
É rápido, fácil e ótimo para quando você está com vontade de comer doce. Além de ser super prático e até crianças podem aprender a fazê-lo.
Ingredientes:
- 8 colheres rasas (sopa) de água
- 1 colher rasa (sopa) de óleo
- 6 colheres rasas (sopa) de achocolatado
- 4 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Essência de baunilha (se quiser)
- 1 caneca de 300ml ou maior (para não transbordar)
Modo de preparo:
1. Coloque os ingredientes secos na caneca e misture bem, depois adicione o óleo e em seguida a água, mexendo bem até formar uma massinha mais pra líquida e homogênea.
2. Deixe por aproximadamente por 3~4 minutos do microondas, cuidando pra não transbordar (se vir que vai acontecer, abra o micro, espere a massa baixar e ligue novamente).
3. Sirva quente.
O mais legal é o cheirinho de bolo que vai começando a surgir.. hmmm!
Como ficou bem feio na caneca, eu o desinformei, coloquei cobertura de sorvete e confeitos de açúcar no meu mugcake, ficou bem melhor!
Essa receita eu fazia há uns tempos atrás e havia me esquecido dela, eu achei ela no blog da Laila. Que é um amor de pessoa é tem muita coisa vegan legal lá!
Humm adoro esse bolo de caneca, acrescento a linhaça fica bem gostoso….. pra tomar café da manhã é uma ótima ideia…
MEu namorado fez no sábado e ficou perfeito!!! Muito macio e saboroso!!!
Fizemos 2 receitas em uma tigela. Em vez de usarmos só água, substituímos metade por leite de coco e acrescentamos coco ralado na massa!!!!
DIVINO!!!!
Eu chamo de Cupcake da Chubby! hehe
^^
Nooooooooooossaaa, me senti chique agora! *-*
obrigadaaaaaaaa *–*
Chiquésima!!!^^
Que delíciaa! Acabei de fazer e sinceramente me surpreendi com o resultado!Bom demaais! ;9
Ahh, que ótimo!
Fico feliz :)
Naa sempre arrasando com as receitas fáceis e deliciosas!!! Aprovadissimo aqui em casa, vou tentar os cupcakes com o glacê de açucar e mandar foto!!
hauiehaueh
ebaaaaaaaaaaaaaaa, fico super feliz que tenha gostadoo *-*
Noooossa acabei de fazer e ficou muito bom !
acabei de fazer… ficou DIVIDO! Aproveitei e improvisei uma cobertura também sem leite… huummm!
Eu fiz, mas o meu ficou ruim =(
Vou tentar de novo.. Mas ficou bem queimado e amargo!
Diminua a potência do microondas!
ficou otimo mas como eu faço um de banana????
Olá, fico feliz em saber que gostou da receita!
Ainda nao desenvolvi um bolo de caneca de banana, preciso fazer testes
que pena..mas obrigada mesmo assim!!!
quando desenvolver uma receita de banana me avise!!!
entro aqui todos os dias!1!
Avisarei sim, pode deixar ^^
Obrigada!
Boa noite,
Adorei a receita, ainda mais que não leva nem leite nem açúcar.
Já fiz e comi rsrsrs… Mas fiz numa cambuquinha redonda de barro e joguei calda por cima, ficou bem bonitinho e uma delícia.
Obrigada por essa receita maravilhosa…
Beijos.
Michelle Nepomuceno.
Fiz e fiquei com preguiça de tirar foto, mas ficou lindo, fofo e delicioso, nossa, ao invés de achocolatado usei cacau em pó e coloquei duas colheres de açucar, divino e olha que eu nem sou fã de bolo de chocolate.
O bom quando transborda é a busca pela caneca. ;)
Muito boa a receita.
Olá Ana!
O que ocorre quase sempre né?
Mas, é lindo e divertido o desespero que dá hahaha
No lugar do achocolatado eu coloquei 1/2 cenoura ralada + 2 colheres cheias de açucar mascavo, ficou ótimo (levou 5 min no microondas)! Estou comendo nesse instante :D
Já fiz com cacau em pó e com pedaços de banana, ficou muito bom também!
Olá Gabriela!
Ótima dica, obrigada! Mugcake de cenoura deve ser tudo de bom *_*
qual é a temperatura que ponho no microondas? a máxima?
maravilhoso!! parece que derrete na boca !!!! outro dia tentarei com granulado pra fazer um bolo de formigueiro
Acabei de fazer (e comer) o mug cake. Fiz algumas adaptações com o que eu tinha em casa. Usei um oleo de linhaça com pimenta e ficou delicioso o toque de pimenta no chocolate. No entanto usei um achocolatado diet e esqueci de adaptar a quantidade, o que deixou doce demais. Também substituí uma das colheres de farinha de trigo por bagaço de leite vegetal (castanha do pará com linhaça). O sabor ficou excelente, mas não cresceu, não sei se foi devido às substituições que fiz ou se deixei a potência do microondas mais baixa do que deveria (potência 70). De qualquer maneira gostei muito e farei mais vezes, é muito gostosa, prática e rápida!
Olá Clarissa :)
Provavelmente várias coisas impediram de que o seu mugcake crescesse. O achocolatado diet é muito diferente de achocolatado com açúcar.
no caso da farinha, recomendo deixar a quantidade indicada na receita e acrescentar a mais o resíduo do leite vegetal, assim o bolo terá estrutura para crescer e ficará enriquecido com o resíduo! :D
Eu fiz agorinha, mas ao invés de usar achocolatado eu coloquei 4 colheres rasas de açucar pra fazer bolinho branco, mas coloquei corante rosa hahaha Ficou muuuuuito bom *-*
Adorei acabei de fazer!!!!!
fiz essa receita com várias modificações… fiz sem chocolate e coloquei uma banana pequena bem madura e duas colheres de açúcar mascavo. metade da água eu troquei por leite de soja, coloquei cravo e canela, e um punhado de amêndoas laminadas e aveia. ficou uma delícia, bem molhadinho, e apesar de bem cozido ficou com uma consistência de brownie. uma delícia :3
Uai, mas não leva aç~ucar na massa? O.o
O meu tá no microondas já, falta menos de 1 minuto! ^^
Olá, sempre que tento fazer nunca consigo fazer com que fique macio! ele sempre fica uma pastinha, mesmo depois de 3\4 minutos. Como faço para ele crescer? coloquei todos os ingredientes bem direitinho. obg desde ja
Seu post é perfeito! Estava ansiosa por isso é chegou no momento certo! Valeu! Bjokas!
Olá, quem não tem microondas, pode fazer no forno? Qual a temperatura?
Eu fiz e ficou uma delicia, aprovado :]
Eu acabei de fazer no forno. Usei 180oC e deixei por 20 minutos. Ficou super bom! Obrigada pela receita! Eu até troquei a farinha de trigo por uma farinha sem glúten… ele fica quebradiço, mas delicioso! Parabénsss!
Bateu aquela vontade imensa de comer um doce, então resolvi vir aqui procurar algo rápido e encontrei essa receita maravilhosa! Eu, que sou um desastre na cozinha, fiz um como teste para mim e no final acabei tendo que fazer pra família toda. Eles, que não são veggies, adoraram o bolo!
Amei a receita e já estou divulgando para todo mundo!! :D
Eu fiz sem fermento e muitas vezes deu certo … O oleo ( acredito ) seja o q estah pegando : quando uso de canola – OTIMO … de soja – duro … de milho – fica como um bolo-pudim … ou talvez seja porque eu peso a mao mais e outras vezes menos , sei lah … Mas como eu adorei faço vaaarias vezes !
Acabei de fazer,
só deixei passar um pouco pela potencia do microondas,
ficou meio sequinho.
Da proxima eu acerto.
Muito bom!
essa quantidade é para apenas uma caneca, não é?