É muito fácil e bobo de se preparar que até dá raiva. Com um liquidificador e uma peneira você poderá ter um leite de aveia super saboroso e barato! (isso é ótimo para pessoas que não podem comprar sempre leite de soja) *-*
Para quem não gosta de leite de soja, é intolerante a lactose ou tem algum problema com algum tipo de leite, é uma opção bastante válida. Além disso, o sabor residual da aveia é bem fraco :)
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos;
- 3 xícaras (chá) de água mineral ou filtrada;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional, ou a sua escolha);
- Qualquer tipo de açúcar a gosto.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
Coe e leve a geladeira.
Dura até 3 dias na geladeira.
Dica: O resíduo de aveia é muito bom para passar na pele, para fazer pastinhas ou até mesmo um mingau :)
Caso você queria saber de mais informações nutricionais ou funcionais do leite de aveia, clique aqui.
oi naa, aqui é a juliana (a frances do orkut)…
parabéns pelo bloguinho :]
já vou anotar essa receitinha do leite de aveia…
bjs !
Acabei de ler e acabei de fazer!!!! Rsrsrsrsrs…. Só que eu tinha essência de panetone só!!!! Mas ficou bom mesmo assim. *¬*
adorei! mt boa! ;]
adoro leite de aveia
vou fazer essa receitinha agora!
;)
Gostei da receita, mas uma dúvida: fica meio “gosmento” mesmo? Vou usar pra fazer vitamina só. =D
Olá Luciano!
Fica sim porque a aveia tem bastante amido, que tem esta propriedade ^^
É possível fazer a mesma receita, só que com farelo de aveia?
Parabéns pelo blog!
Olá raphael!
Acredito que não de para fazer esta receita com o farelo de aveia… Nunca tentei, pelo menos.
Caso queira, tente e me conte o resultado :)
Olá, gostei muito da receita fiz para meu filho que tem alergia ao leite de vaca. Ficou muito bom comparado ao leite de soja que deixa um gosto amargo no final eu aproveitei o resíduo e preperei um mingau com proprio leite!!!
Fiz exatamente como a receita pediu e depois que penerei, ficou bem gosmento dai acrescentei mais água e penerei novamente daí ficou perfeito. Ficou líquido. Aí ficou legal. Adocei com mel e amei.Valew!
Olá Ingrid :)
O leite de aveia é levemente “gosmento” porque o amido da aveia passa para a água. Esse “problema” pode ser resolvido mexendo o leite após ser deixado muito tempo em descanso ou adicionar mais líquido, como você fez.
Fiz esse leite ontem!
Misturei com ovomaltine e não curti muito não..
Aí hj bati com banana e cééééus..que delícia!!
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Trouxe uma garrafinha pro pessoal do trabalho, de 12 pessoas apenas 3 se habilitaram a experimentar… Ainda bem que gostaram ^^”
Chato é o pessoal que além de não querer experimentar o novo ainda faz cara de nojinho! x(
A receita é ótima!
E lembrando à Ingrid que mel tb não é vegano. Abs
Ameeeei! Ficou muito bom com granola.
Super obrigada por compartilhar!