Neste final de semana fui para Maringá e tive a oportunidade de conhecer um lugar delicioso chamado Vaca Louca Café. Conversei um pouco com um dos donos para saber a história do lugar: eles estão em Maringá há pouco mais de um ano (antes eles eram donos de uma barraca de cachorro quente em Curitiba).
O espaço é pequeno e descontraído!
Adorei o cardápio: tem várias opções de sucos e lanches (alguns eles colocam a opção de queijo feito com leite animal mas, a grande maioria é vegano). Eu escolhi um hamburguer (acompanhava “omelete” de tofu) com batata frita e, sinceramente, foi o hamburguer de soja mais suculento que comi até hoje. Crocante e macio por dentro, me surpreendeu!
Nham!
Também experimentei uma esfiha de soja que, para a minha alegria, não estava insossa 🙂
O café conta com alguns cupcakes veganos lindos e outros doces não veganos, na dúvida é só perguntar para os donos. Eles são super atenciosos, explicam tudo!
Endereço: Av. Cerro Azul, 228 – Zona 02 – Loja 01 – Maringá/PR
Telefone: (44) 3346-4178
Horários: terça à sábado: 14h às 22h / domingo: 15h às 21h
Preço: 15$ (hamburger + suco de açaí)
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