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Petisco de Glutadela

22/08/2010No commentsChu

Domingo, um dia tranquilo e ótimo para descansar. As vezes recebemos visitas e não queremos ter todo aquele trabalho para prepagar alguma coisinha para comer enquanto o assunto é colocado em dia.
Não é sempre que temos alguma coisa que é de rápido preparo… Por isso que trouxe essa receita para vocês.
Fácil, simples e muito rápido. É só cortar, temperar e servir!

Petisco de glutadela

Ingredientes:

– 500g de gluatdela
– Azeite de oliva
– Vinagre
– Orégano desidratado
– Sal, se necessário

Modo de preparo:
1. Corte a glutadela em cubos e coloque em dois recipientes.
2. Tempere com o azeite de oliva, vinagre, e o sal (se você achar necessário, eu acho que a glutadela tem sal o suficiente) e misture bem.
3. Verifique se está bem temperado.
4. Em um dos recipientes adicione o orégano e mexa bem.
5. Sirva em seguida.

Dica: o tempero ficará melhor se a preparação for feita algumas horas de antecedência.

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