Estou um pouco atrasada em postar essa receita… Afinal: o calor já voltou! Porém, na minha opinião nunca há tempo ruim para sopas iguais esta! Essa sopa cremosa de couve-flor vegana é irmã da sopa creme de brócolis, ambas são…
Sopa cremosa de Couve-Flor vegana
Leite de Avelã caseiro
Há tempos que não testava leite vegetal com algum tipo de oleaginosa. Um colega da faculdade veio aqui em casa porque havíamos combinado de cozinhar e ele queria ter um dia vegan, para vivenciar um pouquinho da nossa realidade 🙂…
Chocolate Quente Vegan
Ontem a noite, naquela vontade enorme de algo doce resolvi fazer um Chocolate Quente vegano! Não tenha preguiça de fazer o processo de bater o leite com o fouet, garanto que vale a pena! Isso incorpora ar na mistura, o…
Leite de Aveia
Leite de aveia, opção barata e fácil de leite vegetal para fazer em casa. Contém glúten, não indicado para celíacos.