Ceia de Natal – 2012 (sugestões de receitas do blog para a sua ceia)
Panetone de Caneca
Final de ano sempre significa muita correria aqui na cozinha do Chubby Vegan! E nunca dá tempo de pensar em uma receita gostosa para a ceia ou, simplesmente para satisfazer as nossas gordices do dia-a-dia. Hoje cedo me mandaram uma…
Promoção de Natal – Apostila do Curso #01
Promoção de Natal – Apostila do Curso #01
Tomate assado com lemon pepper e alho cremoso
Semana que vem irei apresentar o meu tcc, na semana pós-tcc terei as provas finais, ou seja, estou a-t-o-l-a-d-a de coisas para fazer! Por isso que estou ausente do blog… E acredito que isso ficará pior até a minha faculdade…
Mac’n’Cheese vegano apimentado
Ou macaroni and cheese é um prato super tradicional dos EUA, sempre vi muitas pessoas falando sobre ele ou fotos que pareciam apetitosas. Há anos que eu pensava em fazê-lo na versão vegana mas, acabava ficando com preguiça ou esquecia…..
Biryani (ou risotto indiano) vegano
Todos os países tem a sua feijoada, assim como todos os países tem o seu risotto. Isso é um fato! A receita de hoje é um biryani vegano: uma receita indiana! Normalmente ele é feito com arroz Basmati, algumas especiarias…
Bolo de Chocolate, Noz Pecã e Cranberry vegan
Bolo de Chocolate, Noz Pecã e Cranberry + muitas dicas para um bolo vegano fofinho e perfeito!
Faculdade – Semana #62
Chegamos em São Paulo, a grande capital do país e onde eu nasci e vivo até hoje! Cuscuz paulista é uma receita que eu gosto muito! Mas: o cuscuz nordestino é uma delícia e super reconfortante para comer com café,…
Donuts assado de Cacau vegano
Há muito tempo eu procurava por uma receita boa de donuts assado de cacau vegano! Não muito fã de fazer frituras em casa. No livro The 100 best vegan baking recipes tem uma receita de donuts assado de cacau vegano…
Faculdade – Semanas #60 e 61
Faculdade – Semanas #60 e 61 (culinária brasileira, francesa e mediterrânea)