A Calabria é uma região do sul da Itália que não sofreu muitas modificações em sua culinária ao longo dos anos. Quem gosta muito de berinjela deve pesquisar mais sobre a região, é um prato cheio! Uma característica interessante desta…
Sfincione ou Pão Siliciano com tomate e Alho
Sfincione – tomate sweet grape, alho, orégano e MUITO azeite de oliva. Pão tradicional da Sicília, sul da itália.
Promoção – Kit para Cupcake [resultado]
Hoje é o dia do resultado da promoção, estão ansiosos? 🙂 – 12 forminhas de silicone – 50 forminhas de papel da wilton – 1 essência de baunilha da wilton – 1 potinho com confeitos perolados brancos – 1 porta…
Faculdade – Semanas #49 e #50
Faculdade – Semanas #49 e #50 (Confeitaria, culinária Italiana, asiática e Enogastronomia)
Hambúrguer Vegano de Arroz e Feijão
Arroz e feijão é algo que (quase) nunca falta na nossa mesa, faz parte do nosso dia a dia e é uma delícia! Mas, aqui em casa as vezes sobra um pouco na geladeira e vai pro lixo porque ninguém…
Faculdade – Semana #48
Como comentei semana passada: o Gateau Opéra precisa de um certo tempo de descanso para que fique pronto. Achei o resultado final lindo e delicado! 😀 Também fizemos macarons. Sempre tive curiosidade em ver como se faz esses docinhos delicados….
Cannelloni Vegano recheado com Creme de Castanha
Esse foi o jantar do dia das mães, ano passado eu fiz gnocchi vegano. Qual será a próxima massa de dia das mães? haha :3 É uma receita bem simples, fácil e que parece trabalhosa de fazer. Apenas demora um…
Faculdade – Semana #47
Semana #47 (Confeitaria, culinária Italiana, asiática e enogastronomia)
Promoção – Kit para Cupcake
Promoção – Kit para Cupcake
Técnicas Básicas #3 – Pimenta Desidratada
Agora que eu virei realmente fã de pimentas, que são deliciosamente picantes e saborosas, eu precisava aprender como desidratar para poder ter uma grande variedade em casa. Também quero fazer o meu mix pimentas desidratadas 🙂 É muito fácil! É…