Tofu frito – regado com shoyu, nomnomnom
Tofu Frito com Shoyu
Fusilli com molho de Tomate Cereja e Azeitonas Pretas
Sugestão de pasta leve e rápida! Para fazer uma versão sem glúten, basta usar qualquer massa de fusilli sem glúten 😉
Chocolate Quente Vegan
Ontem a noite, naquela vontade enorme de algo doce resolvi fazer um Chocolate Quente vegano! Não tenha preguiça de fazer o processo de bater o leite com o fouet, garanto que vale a pena! Isso incorpora ar na mistura, o…
Bruschetta
Receita super tradicional de bruschetta, antipasti italiano que todo mundo ama!
Seitan Caseiro (carne vegetal)
Minha primeira vez tentando fazer o seitan. Algumas dicas para quem vai se aventurar nessa ‘carne’ vegetal!
Sorvete de Coco Vegano
Essa receita de Sorvete de Coco Vegano tem um valor sentimental para mim porque foi o primeiro sorvete que aprendi a fazer e, depois acabei fazendo em uma versão vegana! Essa receita vem do livro que me fez decidir ser…
Palha Italiana Vegana
Já experimentou palha italiana vegana? Então experimente porque vale a pena, é muito fácil de fazer e muuito bom 🙂 Palha Italiana Vegana Ingredientes: – 1 lata de soymilk ou uma receita de condensado caseiro (330g) – 3 colheres (sopa)…
Cookies veganos de aveia e chocolate
Um clássico que todo mundo ama: cookies veganos! Esses levam aveia, canela, açúcar mascavo e chocolate. Não poderia ser melhor, nham! Cookies veganos de Aveia e Chocolate Ingredientes: – 2 xíc (chá) de farinha de trigo (preferencialmente orgânica) – 2…
Soja Xadrez
Soja xadrez, a versão vegetariana deste tradicional prato da culinária chinesa!
Escondidinho vegano
Escondidinho de soja com um toque defumado, você vai raspar a travessa! 😉