Chubby Vegan
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Blog

Yakissoba

18/02/2010Receitasalho, Bardana, cebola, cenoura, Chinesa, pts, Repolho, vagemChu

Yakissoba à lá batian

Curso de Culinária Vegana

17/02/2010Eventos, InformaçõesChu

Olá genteeeeeeee! 😀 Eu vim aqui avisar que dia 7 de março irei dar o meu primeiro curso de culinária vegana! Ocorrerá em são paulo – capital, R Heitor Bariani 291, próximo ao metrô Tatuapé e a Av Celso Garcia,…

Substitutos de ovos

16/02/2010Informaçõesbanana, Básico, Como substituir ovos, Confeitaria Vegana, ervilha, feijão branco, grão de bico, Lecitina de soja, linhaça, técnicas básicasChu

Última atualização: 05/07/18 Deixar de consumir carne é bem fácil! Encontramos várias opções no mercado, como: salsichas vegetais, hamburgueres vegetais, pts (ou “carne de soja”), almôndegas vegetais.. Até mesmo o seitan (glúten). Os leites também são bem fáceis. Aqui no…

Bolo de chocolate

15/02/2010Receitasbolo, chocolate, coco, linhaça, receitaChu

Bolo de Chocolate com ganache de cobertura

Churrasco, e agora?

14/02/2010Receitasbatata, cenoura, Churrasco, receita, tofuChu

Churrasco, e agora? – espetinho de tofu e legumes (batata e cenoura)

Cozinha experimental vegana – Chocolate Branco

11/02/2010InformaçõesChu

Há um bom tempo estou com a idéia de fazer Chocolate branco sem leite, vegan! Até porque, eu AMO chocolate branco! É super dificil de achar para comprar, é muito caro e não agrada o meu paladar igual o chocolate…

Frozen de Maçã e Pera

08/02/2010Receitascanela, gelado, Groselha, maçã, Pera, Raw, receita, Sem açúcar, sem glútenChu

Frozen de maça de pera – ou maçã com groselha

Nutrição vegetariana – Vitamina E

03/02/2010Informações, NutriçãoChu

A vitamina E também é conhecida como tocoferol. A quantidade diária que necessitamos ingerir não é muito grande – por ser um micronutriente – mas, isso não significa que não precisamos tomar cuidados. É a vitamina lipossolúvel menos tóxica. Facilmente…

Pts e legumes ao curry

01/02/2010Receitasalho, batata, cebola, curry, pts, receita, vagemChu

Pts e legumes ao curry – receita da mamãe

Nutrição Vegetariana – Vitamina D

31/01/2010Informações, NutriçãoChu

A vitamina D ou calciferol é um micronutriente e é lipossolúvel. A nossa necessidade diária de vitamina D é pequena e com o passar dos anos vai aumentando; crianças e pessoas com até 50 anos necessitam de 5mg por dia,…

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