Vou contar um segredo para vocês: essa receita foi um erro que deu muito certo! Queria fazer uma granola toda linda, crocante e saudável. Adoçada com tâmaras. Toda diva e maravilhosa! Mas… escolhi mal o tipo de aveia. Acabou virando…
Cold brew coffee ou café gelado
No início do ano sempre é difícil de voltar à rotina né? Eu ainda não consegui voltar totalmente… Sinto muito sono de manhã. Os movimentos e pensamentos são lentos. Quando o despertador toca: sinto vontade de jogá-lo parede, virar pro…
Bolinhos de Tudo vegano
Quem trabalha com encomendas de bolos conhece bem esse drama: as vezes sobram quantidades muito pequenas da produção que não dá para fazer praticamente nada. Jogar fora nuuunca é uma opção e também comer massa crua não é algo tão…
Tofu mexido com Torrada
Demorei mas, finalmente encontrei o sal negro do himalaia! Este sal é preto/roxo, é lindo e riquíssimo em enxofre. Por ser rico em enxofre: tem gosto e cheiro de ovo. Isso mesmo, gosto de ovo! Quando for comprá-lo, recomendo verificar…
Waffle de Banana sem glúten vegano [press kit]
Receita super fácil, nutritiva e rápida de waffle sem glúten!
Cappucino gelado express vegano
Receita super prática de cappucino! Hiper cremoso e com dois dedos de espuma cremosa 😉
Waffle vegano integral com cacau nibs e aveia
Fazia muito tempo que eu estava com vontade de comer waffles, aqui no blog essa delícia tem várias versões. Inclusive receitas salgadas! 🙂 Para quem não viu ainda a receita base: é super simples de fazer e esta massa também…
Pancakes integrais veganas com Amarena
Pancakes integrais com Amarena, um ótimo jeito de começar o dia!
Bolinho integral de Coco e Amarena do Amô (vegano)
A ideia original era fazer pancakes mas.. O leite de coco que usei nessa receita é beeem gordo. Acabou ficando muito macio e delicado. Era impossível fazer as panquecas sem que quebrassem na hora de virar. Não queria perder a…
Waffle vegano de Beterraba
A primeira questão que me chamou a atenção em fazer este waffle vegano é que.. Bem, eu gosto muito de waffle! Ainda mais se for acompanhado com muuuuuuito maple syrup! Os outros motivos são: eu sabia que a massa ficaria…