Para começar bem a semana, uma receita simples e mega fácil: corte, refoge e leve ao forno para gratinar! Esse gratinado de alho poró é bem gostoso, receita básica, que permite muitas modificações e foi aprovado até pela minha mãe…
Gratinado de alho poró
Frittata de batata e tofu vegana
Update 04/07/13: tentei fazer com abóbora cabotiã e não deu certo devido a grande quantidade de água presente na abóbora. Esta fritata de batata e tofu vegana é super fácil de fazer! Fica mega macia e saborosa! O que acompanha…
Strogonoff apimentado vegano
Confesso que um dos meus pratos prediletos é um belo strogonoff vegano! Seja ele de soja, cogumelos, palmito, seitan… Amo! ♥ E hoje, para colocar mais um na minha “coleção”, fiz um strogonoff apimentado vegano. Utilizei pimenta dedo de moça….
Sorvete Vegano de Flocos
Calor, verão, sol insuportável… É bem digno um sorvete 100% vegetal para ajudar a refrescar! 😉 Um dos sabores preferidos das pessoas é sorvete de flocos! Segue aqui uma versão vegana deste queridinho com gostinho de infância! Sorvete vegano de…
Petisco de Salsicha Vegetariana
Salsicha vegetal marinada em pimenta defumada e frita.. Petisco delicioso, comeria baldes disso! <3
Cookies Veganos de Chocolate Duplo
Cookies de chocolate duplo: com cacau na massa e chocolate chips, delicia!
Cozinhando o Facebook – Lasagne de Berinjela
Participação especial na Campus Party 2011 no cubo de conteúdo do YouPix (lasanha de berinjela).
Patê de Alho-Poró Vegano
Para começar bem o ano: receitinha rápida e fácil de patê de alho-poró vegano! Não são necessários muitos ingredientes. Se quiser servi-lo com torradas, bata-o no liquidificador. Se preferir comer durante uma refeição ou rechear tortas, quiches… Não bata muito…
Feijoada Vegetariana
Feijoada vegetariana da Terry Hope Romero, do livro Viva la Vegan, com um toque a mais 😉
Mousse de Chocolate Vegana super fácil (sem aquafaba)
Esta sobremesa gelada fácil e simples de fazer tem como base tofu, que deixa a receita bem leve e nutritiva! 😉