Se você estiver se questionando se parece molho de tomate: nenhum pouco! Esta sopa cremosa de tomate vegana leva creme de leite de castanha de cajú, o que a deixa mais leve, adocicada e cremosa. É realmente uma sopa e…
Se você estiver se questionando se parece molho de tomate: nenhum pouco! Esta sopa cremosa de tomate vegana leva creme de leite de castanha de cajú, o que a deixa mais leve, adocicada e cremosa. É realmente uma sopa e…
Estou viciada em risotto ultimamente, já fiz o de limão siciliano, de tomate com azeitona e inventei mais alguns… Fiz tantas vezes que o meu arroz arbóreo acabou! Comi em quase todos os dias desta semana que passou, acho que…
A Calabria é uma região do sul da Itália que não sofreu muitas modificações em sua culinária ao longo dos anos. Quem gosta muito de berinjela deve pesquisar mais sobre a região, é um prato cheio! Uma característica interessante desta…
Cogumelos recheados são um prato bem clássico e já o vi em vários livros de culinária vegetariana quando eu ficava muito na biblioteca do Senac. Desde aquela época eu tinha vontade de fazê-los! Esse Shitake Recheado vegano teve como base…
Antes da loucura do natal eu havia programado fazer um cannelloni vegano, já que nem sei quantos anos fazem que eu não comia e é uma receita que eu adoro! Queria ter feito para que fosse uma sugestão de prato…
Esse patê de tomate seco é facinho de fazer: basta processar todos os ingredientes e pronto! 🙂 Tomate seco + azeite de oliva + manjericão fresco, não tem erro e não tem como ficar ruim! Ainda mais para quem gosta…
Nada como um belo molho de tomate caseiro fácil de fazer! Fiz esse molho semana passada na faculdade e achei ótimo para compartilhar com vocês! O resultado é delicioso e é bem prático (coloque tudo na panela e vá tomar…
A receita de hoje é uma maionese de legumes vegana super rica! É um prato bem colorido, fica lindo! Perfeito para um churrasco vegano ou para complementar lanches 😉 Maionese de Legumes vegana Ingredientes: – 3 batatas médias – 2…
Este fricassê vegano foi um prato que descobri há pouquissimo tempo a existência, hehe. Pelos ingredientes parecia ser bem gostoso e fácil de adaptar para uma versão vegana! Infelizmente eu não tinha soja clara em casa, ai fiz com a…