Sempre novos produtos veganos são lançados no mercado e isso gera muita dúvida e curiosidade de qual pode ser o melhor. O valor pago ainda é alto mas, na minha opinião pessoal, é questão de tempo até os valores ficarem…
Sempre novos produtos veganos são lançados no mercado e isso gera muita dúvida e curiosidade de qual pode ser o melhor. O valor pago ainda é alto mas, na minha opinião pessoal, é questão de tempo até os valores ficarem…
Em 2022 tive a oportunidade de passar um pouco mais de um mês na Holanda, mais especificamente em Den Haag (Haia), e aproveitei para viajar por alguns países. Na época eu fiz uma série de vídeos para o instagram e…
Este post é um artigo e vou explicar com vários detalhes como você pode fazer uma mousse vegana incrível levinha e areada. Também irei dar detalhes para que você possa criar a sua própria receita a partir de certas proporções….
As fibras fazem parte da família dos macronutrientes, ou seja: os nutrientes que preciso consumir em maior quantidade para garantir uma alimentação balanceada, saudável e um bom funcionamento das funções do meu corpo (principalmente a minha digestão e intestino). Isso…
Conforme prometido no último post: hoje vou mostrar como você pode utilizar o açúcar de limão em uma receita. Desta vez escolhi um bolo de limão e mirtilo vegano e sem glúten. Esse bolo fica bem gostoso, super aromático, contém…
Hoje trago para vocês novamente mais uma versão para aromatizar açúcares. Eu adoro essa técnica porque é fácil e simples que vai melhorar muito o resultado das suas receitas! Aqui eu escolhi o limão siciliano (mas você pode utilizar outras…
Faziam anos que eu queria uma forma de bundt cake e finalmente realizei meu sonho de confeiteira. Perguntei no meu instagram qual bolo eu deveria fazer para usá-la pela primeira vez. O sabor mais votado foi de bolo de laranja…
O bolo Red Velvet faz muito sucesso e, em um mundo de receitas instagramáveis, é algo que faz sentido. O contraste do vermelho com o branco chama muita atenção e dá vontade de comer. E, um bolo Red Velvet bem…
Amanhã é páscoa e ainda dá tempo de fazer uma sobremesa especial e simples para servir no almoço de domingo. Aqui no blog tem algumas receitas de bolo de cenoura, mas ainda nenhuma era sem glúten. E eu sei o…
Continuando os posts especiais de páscoa com muito chocolate: hoje eu trago para vocês esta técnica antiga de como fazer drageados (dragée)! Não posso afirmar com certeza mas, imagino que era a maneira que era feita antigamente (quando ainda não…