Esses dias atrás o facebook me recordou que já fez um ano que fiz uma viagem que transformou (e ainda transforma) muita coisa na minha cabeça: o tour pela Palestina que a Sandra do blog PapaCapim faz (falando no tour:…
Charuto de Repolho Vegano
Maionese vegana
Fazia um tempão que eu estava para testar uma receita de maionese sem ovos usando a aquafaba como substituto do ovo. Sempre tive horror à maionese feita com extrato de soja, nunca gostei do sabor. Para quem não conhece: a…
Boursin vegetal com Ervas, limão e Pimenta
Esse queijo vegetal fez parte do meu extinto menu de encomendas por um bom tempo. Fazia muito sucesso! E eu adoro fazê-lo: é super fácil e simples! O processo é divertido e adoro o fato de que as ervas que…
Bolinhos de Tudo vegano
Quem trabalha com encomendas de bolos conhece bem esse drama: as vezes sobram quantidades muito pequenas da produção que não dá para fazer praticamente nada. Jogar fora nuuunca é uma opção e também comer massa crua não é algo tão…
Cheddar Vegano
Esse Cheddar vegano é delicioso! Quando testei pela primeira vez, fiquei em choque! O que eu mais gosto é que dá para cortar, ralar e derrete (fica cremoso, estilo queijo fundido). Obviamente que não é igual ao cheddar da rede…
Bolo cítrico com toque de Amêndoas e Baunilha vegano
Sei que um bolo foi sucesso aqui em casa quando minha mãe elogia e come várias fatias. Ela não é fã de doces e não gosta de bolo vegano porque, segundo ela: “são mais pesados”. Ou seja, esse Bolo cítrico…
Blueberry Frozen
Esse calor que anda fazendo aqui em são paulo não está fácil de lidar… A minha pressão fica baixa e eu morro de sono o tempo todo. Estou torcendo muito para a chuva voltar logo e a temperatura ficar mais…
Ceia de Natal Vegana
Ceia de Natal: sugestões de pratos do blog para a sua ceia!
Drink de Coco, rum e limão
Drink de Coco, rum e limão; bebida super refrescante para um dia quente!
Tomate assado com lemon pepper e alho cremoso
Semana que vem irei apresentar o meu tcc, na semana pós-tcc terei as provas finais, ou seja, estou a-t-o-l-a-d-a de coisas para fazer! Por isso que estou ausente do blog… E acredito que isso ficará pior até a minha faculdade…