Confesso que um dos meus pratos prediletos é um belo strogonoff vegano! Seja ele de soja, cogumelos, palmito, seitan… Amo! ♥ E hoje, para colocar mais um na minha “coleção”, fiz um strogonoff apimentado vegano. Utilizei pimenta dedo de moça….
Strogonoff apimentado vegano
Feijoada Vegetariana
Feijoada vegetariana da Terry Hope Romero, do livro Viva la Vegan, com um toque a mais 😉
Spaguetti com Almôndegas veganas
Nada mais justo do que spaguetti com almôndegas veganas no domingo! E é só isso o que eu tenho a dizer da receita de hoje! *-* Spaguetti com Almôndegas veganas Ingredientes almôndegas de soja: – 2 xícaras (chá)…
Tiras de pts ao Molho de Açafrão
O molho de açafrão tem um sabor marcante e acompanha muito bem um arroz quentinho, é uma delicia!
Tiras de soja com batatas e cogumelos
Tiras de soja com batatas e cogumelos
Missoshiro vegano
O missoshiro é uma sopa japonesa super tradicional. Consumo desde pequenina e adoro! Acho perfeito para comer nesse frio que tem feito. Caso você não goste ou não queria usar o tofu, troque por cubinhos de batata. Missoshiro vegano Ingredientes:…
Chilli vegano
Update – 09/12/13: fiz algumas modificações na receita para que ficasse melhor ainda! Agora sim é um chilli perfeito! A receita de hoje é outro chilli vegano! Mas: dessa vez fui eu que o inventei, por isso que estou passando…
Molho Branco sem lactose (vegano)
Eu nem lembrava que existia molho branco… Estava dando uma olhada em um livro de receitas antigo e, vi uma receita que eu adorava fazer e precisava de uma alternativa de molho branco vegano. Morri de vontade e, claro, lá…
Nuggets de soja veganos
Estes nuggets de soja veganos são uma delicia! É muuito fácil de fazer, rende um monte, os ingredientes são fáceis de serem encontrados e acessíveis! Caso você prefira: substitua a soja por legumes ou jaca verde desfiada! Tudo o que…